vietnam ソンベ焼き 豆皿 2枚 set - 2
ベトナム南部で作られていたソンベ焼き。
重ねて登り窯で焼くことから、重ね跡がついています
そのぽつぽつとした重ね跡や、一枚一枚手で描かれた
絵付けの素朴さがたまらない器。
二つとして同じものがありません。
窯元も年々減少傾向にあり貴重な器になってきました。
最近では、ホーチミンの素敵なレストランでソンベ焼を
使うことが少しずつ増えてきたので、存続してほしいと願っています。
豆皿の2枚set。
現地では、これにお塩と小さなライム、ニョクマムなどが入って
お料理に添えられる事が多いです。
お刺身や、お新香などにもおすすめ。
小鉢としても活躍しそうです。
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*もともと素朴な器ですので、色や大きさなどムラがあります。
*古いモノになりますので傷などございます。古いモノのアジとご理解下さいませ。神経質の方はご遠慮ください。
*重ね跡の突起は、やすりやキリなどで取ることもできますが、ソンベ焼の味わいとしてご理解下さい。
